본문바로가기 18.225.57.136
모바일 메뉴 닫기

대학정보

함께 만드는 더 나은 미래

메인으로

I am DCU

외식조리제과제빵학과 학생들, ‘제21회 대한민국 향토식문화대전
작성일 : 2024/11/07 작성자 : 홍보팀 조회수 : 165
외식조리제과제빵학과 학생들, ‘제21회 대한민국 향토식문화대전

우리 대학 외식조리제과제빵학과 학생들이 ‘제21회 대한민국 향토식문화대전&국제탑쉐프 그랑프리 대회’에서 참가자 전원 수상하는 쾌거를 이뤘다.


이 대회는 지난 26~27일 서울 양재동 한국농수산식품유통공사(aT센터) 제2전시장에서 열렸으며 (사)세계음식문화연구원과 (사)한국푸드코디네이터협회가 주최한 국내 최대 규모의 국제요리 경연대회이다. 외식조리제과제빵학과에서는 22명의 학생이 출전했다.


전시요리 단체 부문에서 이현진·최수아·조정민·정태빈·방준현·박수민·김현규·강호연 학생 팀이 대상인 통일부장관상을, 전시베이커리 개인 부문에 출전한 강정환·구홍교 학생이 대상을 받았다.


라이브요리 단체 부문에서 이한결·조진호·김민서·홍석현·이장혁·박강민·김호진·박강민·김호진·박성규·김동균·송기백 학생 팀이 금상(소상공인진흥공단장상)을 수상했으며, 전시요리 개인 부문에 참가한 양병문·현고은 학생도 금상을 받았다.

최상단 이동 버튼